들러붙지 않는 ‘D3 Armor Frying Pan’

들러붙지 않는 ‘D3 Armor Frying Pan’

 

 

들러붙지 않는 프라이팬은 대단해서 음식을 노릇하게 굽거나 졸여도 팬의 표면에 들러붙는 것이 없다. 문제는 이 코팅이 쉽게 벗겨지므로 2~3년마다 프라이팬을 교체해야 한다는 것이다. 따라서 자주 팬을 교체하고 싶지 않다면 올 클래드(All-Clad) 社의 ‘D3 아머 프라이팬(D3 Armor Frying Pan)’에 관심을 가져 보자.

 

기존의 들러붙지 않는 팬처럼 이 제품도 음식이 팬의 표면에 거의 들러붙지 않게 하므로 생선이나 닭, 버거 패티 등을 깔끔하게 요리할 수 있다. 그런데 기존 제품들과 달리 테플론 코팅을 사용하지 않았으므로 코팅이 벗겨져 못 쓰게 되는 일이 없다.

 

‘D3 아머 프라이팬’이 들러붙지 않는 것은 표면에 리벳으로 접합한 주형 때문이다. 그 덕에 일반 프라이팬이라면 들러붙었을 18/10 스테인리스 스틸의 미세한 틈과 공간에 음식이 들러붙지 않는다. 삼중의 접합 주형을 사용하는데 바깥과 안은 스테인리스 스틸이고 가운데는 알루미늄이어서 열이 빠르게 퍼짐은 물론 내구성도 뛰어나다. 표면이 넓어서 음식을 많이 요리할 수 있고 측면이 폭이 넓어지는 구조여서 음식을 뒤집기가 쉽다. 테두리가 되어 있어서 액체는 흘리지 않고 따를 수 있고 손잡이는 요리 중에 뜨거워지지 않는다. 크기는 20.32cm와 25.4cm의 2가지이다.

 

현재 99.95달러에 시판 중이다.

 

 

www.all-clad.com